Pesawaran – medianusantaranews.com
Bertempat di Dusun Tanjung Lom, Desa Tanjung Agung, Kecamatan Way Lima Kabupaten Pesawaran Tim PKM STIKES Adila kota Bandar Lampung mengadakan Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat. Sabtu (19/10/2024)
Ketua Tim PKM Suherman mengatakan, Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat Program Studi Gizi Program Sarjana STIKES Adila dengan tema “Pemberdayaan Kelompok Wanita Berdikari Tanjung Lom Dalam Hilirisasi Tepung Pisang Berbasis Ekonomi Hijau Tri Dharma Perguruan Tinggi merupakan kegiatan yang terdiri dari Pendidikan, Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat. Ucap Suherman.
Suherman juga menambahkan, Diadakannya kegiatan Pengabdian Masyarakat dengan bertemakan “Pemberdayaan Kelompok Wanita Berdikari Tanjung Lom Dalam Hilirisasi Tepung Pisang Berbasis Ekonomi Hijau”
bertujuan untuk Memberikan motivasi untuk berwirausaha melalui pembuatan tepung pisang menjadi produk olahan pisang dan mampu mengembangkan usaha tersebut bagi masyarakat Lampung pada umumnya dan Masyarakat Desa Tanjung Lom khususnya serta Memberikan pengetahuan mengenai cara membuat Pisang menjadi tahan lebih lama dengan menjadikan pisang berupa tepung pisang yang kemudian diolah menjadi produk olahan dan masyarakat yang mengikuti pelatihan ini dapat membuat hilirisasi dari tepung yang bernilai ekonomi.
“Peserta pelatihan juga mendapatkan pengetahuan tentang memperhitungkan harga pokok yang digunakan sebagai dasar untuk menetapkan harga jual produk olahan tersebut, Hasil kegiatan pengabdian kepada Masyarakat ini juga diharapan mampu membuka wawasan dari peserta pelatihan sehingga memiliki dasar pembentukan usaha wiraswasta atau UMKM.
Kegiatan ini sekaligus menunjukkan eksistensi dan aksi nyata dari Program Studi Gizi Program Sarjana STIKES Adila ke Masyarakat yang di danai oleh Kementerian Pendidikan, Riset, Teknologi dan Kebudyaan serta menjalin tali silaturahmi dengan masyarakat. Tutup Suherman.
“Kegiatan ini di laksanakan di Dusun Tanjung Lom, Desa Tanjung Agung dengan peserta sebanyak 20 orang anggota kelompok Wanita. Pengabdian masyarakat tahun ini dilaksanakan dalam beberapa kali pertemuan, Hari pertama dilaksanakan survey tempat pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada Masyarakat dan perizianan ke pemerintah setempat, hari kedua penyuluhan terkait kegiatan pengabdian kepada masyarakat, hari ketiga pelatihan pembuatan tepung pisang, hari keempat pelatihan pembuatan produk pangan fungsional sebagai konsep hilirisasi tepung pisang, hari kelima evaluasi pembuatan tepung pisang dan produk hilirisasi dirangkaiakan dengan penyusunan konsep untuk UMKM.
Ketua Kelompok Wanita Berdikari Tanjung Lom Syafa Insyira Eirinaa dan 20 orang anggota Kelompok Wanita Berdikari Tanjung Lom peserta pelatihan sangat antusias mengikuti pelatihan pembuatan tepung pisang hingga produk hilirisasi dari tepung pisang.
“Syafa Insyira Eirina berharap agar tim PkM Program Studi Gizi Program Sarjana STIKes Adila dapat secara kontinyu dan konsisten membimbing agar tujuan hingga produk UMKM dari Kelompok Wanita Berdikari Tanjung Lom dapat berkembang serta produktif. Selanjutnya melibatkan dan mendapat dukungan pemerintah kabupaten Pesawaran agar nantinya produk yang dihasilkan Kelompok Wanita Berdikari Tanjung Lom dapat menjadi salah satu produk andalan kabupaten Pesawaran yang merupakan salah satu daerah penghasil pisang.
Tim PkM Program Studi Gizi Porgram Sarjana STIKes Adila: Suherman, Ritma Dewanti, Hernianti, Ahmad Dahro dan dua orang Mahasiswa Dwi Aprianti dan Safinatu Saadah Amerta
Peserta: Ketua Kelompok Wanita Berdikari Tanjung Lom Syafa Insyira Eirina dan 20 Anggota kelompok wanita.
